Portrait Dorota Lazarski

Hallo, ich bin Dorota!

Als zertifizierte Ernährungsberaterin beim Berufsverband Ökotrophologie e.V. habe ich die Möglichkeit Menschen bei persönlichen Ernährungsthemen zu begleiten, die zu Beschwerden geworden sind. Das betrifft Verdauungsbeschwerden, Essstörungen oder Übergewicht. Zudem berate ich Unternehmen bei der konzeptionellen und inhaltlichen Entwicklung von digitalen und hybriden Gesundheitsprogrammen und biete Ernährungsvorträge für Mitarbeitende in Unternehmen.

Persönlich interessiere ich mich für Menschen, ich bin extrovertiert, einfühlsam und bedürfnisorientiert.

Werte

  • Selbstwirksamkeit
  • Freude
  • Authentizität
  • Empathie
  • Mitgefühl
  • Großzügigkeit

Interessen

  • Yoga
  • Meditation
  • Wanderungen

  • Mit Freunden kochen

  • Am Meer sein

  • Gesellschaftsspiele

  • Familienzeit

Vita

Geburt in Danzig 🇵🇱

Nov. 1985

Umzug nach Hamburg

Mai 1989

Abitur

Juni 2006

Europäischer Freiwilligendienst in einem Pflegeheim in Barcelos (Portugal)

Aug. 2007
– Mai 2008

Studium der Ökotrophologie

März 2008

Auslandsjahr an der Uni in Valencia

Aug. 2010
– Aug. 2011

Praktikum in der ambulanten Ernährungstherapie

März 2012

Praktikum in einer Klinik für Essstörungen

März 2013

Bachelor in Ökotrophologie

Okt. 2013

Beginn des Masterstudiums eHealth

März 2014

Auslandssemester an der Medizinischen Uni Danzig

Jan 2015
– Mai 2015

Masterarbeit bei Philips Medical Systems

Aug. 2015

Abschluss M.A. eHealth

Okt. 2016

Business Development Manager bei connected-health.eu GmbH (LifeTime)

Dez. 2017
– Jan. 2019

Beginn der Selbständigkeit als Ernährungsberaterin

Jun. 2019

Projektleitung bei Plattform Ernährung & Bewegung gGmbH

Seit
Aug. 2022

Fortbildungen

Menschen in Betrieben erreichen – online & offline (VDOe)

Onlineseminare lebendig und interessant gestalten (VDOe)

Besser essen am Arbeitsplatz (VDOe)

Erwachsene lernen anders „Lernfähig aber unbelehrbar“ (VDOe)

Esstörungen bei jugendlichen (Kajal / Frauenperspektiven e.V.)

Planetary Health Diet – Wandel des Essens, aber wie? (VDOe)

Essstörungen in der Ernährungtherapie – ein Grenzgebiet und eine Herausforderung (VFED)

Konzepteinweisung: Individuelle Einzelberatung zur Vermeidung und Reduktion von Übergewicht – Schritt für Schritt (Praxis Meinhold)

Evaluation von Maßnahmen – Jedes Feedback ist ein Geschenk (VDOe)